Polynésie-Française

Huahine

Date : Du 27 juin au 2 juillet 2019, 5 nuits

 

Richard nous accueil avec de beaux colliers de fleurs à l’aéroport.

C’est chez Annick et Richard que nous passerons nos 5 prochaines nuits. Une amie, Servane, a rencontré Annick et Richard leur d’un séjour à Huahine il y a quelques années et sont restés en contact depuis, c’est donc Servane qui nous a mis en contact ! Un grand merci pour cette rencontre merveilleuse !

Distillerie de liqueurs

 

Les neveux de Richard et Annick sont en voyage de noces en Polynésie et font le tour des îles de la société comme nous, ils repartent dans l’après midi pour Bora Bora.

Du coup à peine arrivés, nous allons tous à la distillerie car Carla et Robbi (les neveux), doivent récupérer leur commande de liqueurs.

Nous faisons la dégustations et aie aie aie c’est une tuerie !!! Ils sont hyper sympa et généreux. Un large choix de liqueurs et eaux de vie. On repassera dans le séjour faire notre sélection qu’on enverra par colis en France.

Nous retournons à la maison, Richard nous avait préparé un rougail saucisse, délicieux !!!!

Après le repas, Richard accompagne Carla et Robbi prendre leur avion pour Bora Bora.

Annick nous emmène en ville pour se balader, il fait beau alors on profites de la belle plage.

Le soir nous mangerons du péroquet pané avec sauce vanille (une tuerie), riz, salade.

Tour de l’île en scooter

 

Vendredi 28 juin 2019,

Annick nous dépose en ville en allant travailler.

C’est Chez Isa que nous louons notre scooter pour la journée, 3500frs (29€) les 8h, prix super correct !

C’est un 125cc mais le permis de conduire suffit, pas de caution demandée.

Le temps est mitigé alors on décide de commencer par le sud, mauvaise idée, on se prend une bonne averse. Après 10 kms, on s’abrites et aperçevons que notre pneu est à plat !!! Zut, demi tour. Arrivés en ville à la location de scooter, elle nous change le scoot et nous dit de commencer par le nord. On suit ses conseilles et 10 min plus tard, le soleil est là mais pas pour toute la journée…

On fait un 1er stop au Marae au bord de l’eau.

Puis au Sofitel abandonné, en Polynésie les nouveaux hôtels ne payent pas de taxes pendant 5 ans, ensuite ils sont souvent abandonnés… Et quel gâchis, le lieu est magnifique. Selon les locaux, un nouvel investisseur devrait rebâtir un hôtel bientôt.

Sur le pont au retour on peut apercevoir des pièges à poissons fait de pierres.

On s’arrête voir les fameuses anguilles sacrées, elles sont énormes, des 4x4 de touristes arrivent au même moment et se mettent a les nourrir. C’est assez impressionnants de voir ces énormes bestioles bouger dans tout les sens. Avec Vincent on restera de loin les observer mais beaucoup les toucherons.

On enchaine avec le belvédère de Marae
Puis celui de Tefareari’i avec vue sur le lagon, trop beau.

On prend notre pique nique au bord de l’eau (on tombera quelques kms plus loin sur un super spot pour pique niquer a l’abris avec vue sur le lagon) et la pluie est de retour, on se dépêches de terminer et nous arrêtons au Mahana boire un chocolat chaud.

l’averse terminée, petit stop à la plantation de vanille chez François pour demander le prix de la vanille (car nous avons déjà visités une à Tahaa), François nous demande si nous pouvons l’aider à traduire de français à anglais pour 2 allemands qui visite la plantation, c’est avec plaisir qu’on accepte.

Pour nous remercier, il nous donne quelques fruits, très sympa. Par contre on achètera pas de vanille ici car elle est bien plus chère qu’à Tahaa. Ici 5000 frs les 50gr contre 3400frs à Tahaa.

Puis on fait notre dernier stop à la distillerie pour la 2 ème fois. Acceuil super chaleureux comme à chaque fois, on goute, on goute et on regoute. Puis on fini par faire une petite sélection qu’on enverra par colis les jours suivant. Nos préférés : Duo de citron, Huahine, sublime citron et Toi & moi.

Après avoir rendu le scoot à Isa, nous rentrons en stop.

Le soir, nous aidons à préparer le délicieux repas :

  • Gratin de tarot béchamel avec sauce vanille par dessus !
  • Cœur de cocotier
  • salade
  • banane sauvage au four
  • maqueraux
  • glace vanille, banane avec la liqueur chocolat de la distillerie (« toi&moi ») par dessus !

Pas besoin de vous dire que c’était divinement bon, vous l’auriez compris:)

Fête de L’autonomie

 

Samedi 29 juin 2019,

C’est un jour férié en Polynésie.

Pour l’occasion, ouverture du Heiva avec un défilé de chars fleuris, accompagnés de danse et de chants, différentes communes d’Huahine participent.

Puis le maire fait un discours, hymne polynésien et levé des drapeaux.

À la fin un buffet repas est offert par la mairie où tout le monde est convié. C’est le club du 3 ème âge qui prépare tout les plats. Nous nous régalons à découvrir les différents plats polynésiens.

C’est l’ouverture du Heiva et des stands sont ouvert pour toute la durée de l’événement.
L’après midi il ne fait pas beau alors Annick me donne un petit cour de cuisine :

  • Gateau à la banane
  • Gateau éponge à la banane

Un délice, Annick est vraiment une très bonne cuisinière.

Parea

Dimanche 30 juin 2019

Annick et Richard nous avait demandé de réserver notre dimanche.

Nous allons découvrir un de leur lieu favori où ils aiment venir le week end.

C’est un faré au bord de l’eau (privé), au programme :

  • Délicieux repas que nous avons tous préparés ensemble le matin
  • pêche du bénitier
  • baignade
  • apprentissage couronne et tressage

Malgré la pluie nous avons passé une excellente journée et avons encore appris plein de choses

Lundi 1er juillet 2019,

Richard nous pose en ville. Nous nous baladons de stand en stand pour découvrir le travail artisans puis nous assistons au concours du plus beau fruits et légumes.

Aprem repos à la maison car il pleut encore et encore:)

Au repas ce soir :

  • sashimi thon avec sauce
  • crabe gingembre citron
  • riz
  • Glace, banane et liqueur de chocolat

Comme d’habitude un vrai délice !

Mardi 2 juillet 2019, C’est notre dernier jour à Huahine et on est triste de quitter cette famille. On retourne en ville voir les concours de tressage avant de manger un dernier repas divinement bon.

Vous l’aurez compris, on a vraiment bien mangés, nous avons découvert énormément de plats polynésien et ça sera définitivement ici les meilleurs (bien meilleur qu’au restaurant!). Annick nous dit aurevoir car elle doit retourner travailler, elle nous remet un beau collier en coquillages ainsi que de beaux cadeaux. Richard et Takau nous accompagne à l’aéroport et nous remette aussi un collier chacun de coquillages, c’est la tradition ici.

Les aurevoirs ne sont pas facile mais on se reverra ça c’est sur !!!

Conseils

 

3 jours sur Huahine c’est bien, le tour de l’île se fait sur une petite journée et s’il n’y à pas les animations du Heiva, il n’y a pas grand chose à faire.

Grand supermarché et prix raisonnable. Distributeur dispo.